微洪江|「食黔食美」“钦爷爷”山茶油,为健康加油

摘要:北京时间20200114关于【微洪江|「食黔食美」“钦爷爷”山茶油,为健康加油】的具体情况和说明,让www.jiacaitang.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

民以食为天,食以味为先。作为物种变异天堂、杂交水稻的故乡,具有两千多年文化历史的洪江市不但人杰地灵、风景秀丽,而且特产美食不胜枚举,大街小巷各种小吃常让人流连忘返。

1月8日起,由洪江市委宣传部、洪江市委网信办、洪江市融媒体中心策划推出的《食黔食美》《一路黔行》《我行我宿》等系列栏目将不定期带您尝洪江美味,赏洪江美景,住特色民宿,一起品味这场关于“甜甜的洪江”的多重盛宴。

临近春节,置办年货成了家家户户忙碌的事情。你还在为买不到土特产困扰?

《食黔食美》栏目首推“甜甜的洪江”——年货篇,为您排忧解难!

近期,我们将贴心推荐洪江市最具特色、最有“土味”的年货特产,为您的年夜饭锦上添花!同时,您的每一笔消费也将为这些贫困村、贫困户增加收入,助力消费扶贫。快来“甜甜的洪江”置办年货吧!

今天,小编为你带来“钦爷爷”山茶油!

“钦爷爷”山茶油

《天工开物》有云:茶油“油味甚美”。《本草纲目》有云:“茶籽,苦寒香醇,主治喘急咳嗽,去疾垢……”长期食用茶油,“明目亮发,润肺通便,清热化湿,杀虫解毒”。

现代科研成果表明,茶油具有很好的药用和保健功能。中国疾控中心营养与食品安全所对茶油进行检测发现,茶油含有丰富的茶多酚,所含不饱和脂肪酸高达93%,为所有食用油之冠。茶多酚能极强的抗老化,抗突变、抗癌症作用,有助于抑制动脉粥样硬化,抑制心血管疾病的功效。

洪江市阳光充足、温度适宜、土壤中矿物质丰富,没有工业污染,是油茶树生长的天堂。由全国劳动模范钦万有创建的品牌“钦爷爷”山茶油,坚持无论是从油茶基地管理还是出油甚至到油的存放,都采用了最生态的方式。

从精心育苗到雇佣经验丰富的老农帮助耕种;从筛选优质油茶果采摘到只取头道压榨茶油,层层管理与道道工序,无不浸透着绿色健康理念,保证了消费者“舌尖上的健康”!

【来源:微洪江】

版权归原作者所有,向原创致敬


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